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Sobremesas em
CARTA

Delícias a que dificilmente resistimos! 

Diz-se que levamos uma de duas coisas. A primeira e a última impressão.

No Camelo Apúlia gostamos de começar em grande e terminar em cheio.

A nossa carta de sobremesas é uma proposta diversa, inspirada nos sabores e tradições.

Da incrivelmente saborosa rabanada com calda de mel e pinhões, ao clássico e fofo bolo de chocolate, o problema vai ser mesmo escolher.

Delicie-se!

ESPECIALIDADES

Bolo de Chocolate Caseiro
 

caseiro e bem tradicional, fofo e com uma cobertura extra cremosa; um bolo de chocolate divinal

5.50 € / px

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Rabanadas c/ calda de mel e pinhões

Rabanadas bem ao jeito d'Avó, cremosas, banhadas em leite, com uma pitada de vinho do Porto, e demolhadas por uma calda de pinhões, nozes, uvas passas e mel

5.50 € / px

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Para comer com os olhos (e não só!)

BOLOS

Bolo de Laranja Húmido

de confeitaria própria, composto por ovos de galinhas à solta, e laranja do Algarve

6.50 € / px

Bolo de Amêndoa

um dos doces da casa mais populares, com uma cobertura de ovos frescos de cor intensa, e amêndoa portuguesa triturada

3.80 € / px

Tecolameco "Alentejano"

um doce conventual Alentejano que já ganhou o seu lugar na doçaria do Camelo Apúlia; confecionado com ovos biológicos, de gema intensa que lhe dá a cor, e rico em amêndoas portuguesas 

4.00 € / px

Sericaia com Ameixas de Elvas

um doce conventual que dispensa apresentações; tradicionalmente cozida, a sericaia é acompanhada de doce de compota caseiro de ameixas de Elvas 

4.00 € / px

TARTES

Tarte de Limão Merengada

uma sobremesa fresca e particularmente saborosa para quem adora o sabor a limão

4.00 € / px

Tarte de Maçã Escondida

confecionada com maças de alcobaça, esta tarte pode ser servida simples, caramelizada ou acompanhada com gelado de baunilha; é uma escolha sempre segura na hora de pedir uma sobremesa!

4.00 € / px

Tarte de Amêndoa

com uma base húmida, de cobertura crocante e um intenso sabor a amêndoa portuguesa e caramelo; imprópria para gulosos!

4.00 € / px

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SEMIFRIOS
que aquecem a alma!

Cheesecake com Cobertura de Frutos Silvestres

um recheio alto, firme e denso, de creme de natas e muito queijo Philadelphia, numa base de bolacha Maria Vieira ligeiramente humedecida com manteiga da região; e com uma cobertura de calda de frutos vermelhos do bosque;

um doce que há quando há!

4.00 € / px

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Banoffee de Banana

a uma base de bolacha Maria Vieira junta-se uma combinação vencedora de banana da Madeira com leite condensado, que finaliza com uma cobertura de chantilly de natas caseiras; um verdadeiro atentado a qualquer dieta, mas nisso tem tempo para pensar mais tarde!

4.00 € / px

Bolo de Bolacha

seguindo a receita original, este doce é composto por camadas de bolachas levemente mergulhadas em café fresco, intercaladas de creme de natas e manteiga; leva como topping bolacha moída.

4.00 € / px

Tiramisu de Chocolate

com uma base húmida, de cobertura crocante e um intenso sabor a amêndoa portuguesa e caramelo; imprópria para gulosos!

4.00 € / px

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* IVA incluído à taxa em vigor | Não servimos menos de 1/2 dose por pessoa | Ementa reduzida aos Domingos e Feriados